Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Провитамины

Провитамины (далее П) (от греч. pro — перед, раньше, вместо), биохимические предшественники витаминов. Так, синтезируемый растительными клетками провитамин А, или каротин, в животных клетках превращается в витамины группы А, эргостерин и его производные — в витамины группы D (кальциферолы).

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска

Новости 24.01.2025 20:49:49

     Copyright © 1999-2024 Oval.ru, All Rights Reserved.