Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Пептидазы

(далее П)ферменты класса гидролаз; отщепляют от молекул и по одной аминокислоте с карбоксильного или аминного конца. Соответственно различают карбоксипептидазы и аминопептидазы; дипептидазы гидролизуют дипептиды.


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска

Новости 23.11.2024 07:03:53

     Copyright © 1999-2024 Oval.ru, All Rights Reserved.