|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Пеларгония | Пеларгония (далее П) (Pelargonium), род растений семейства гераниевых. Травы или полукустарники, иногда с утолщенным сочным основанием стебля. Листья обычно супротивные с прилистниками, лопастные или перисторассеченные, часто с опушением. Цветки неправильные, в пазушных зонтиковидных соцветиях. Около 250 видов, преимущественно в Южной Африке, 1 вид- П Эндлихера (. endlicherianum) в Малой Азии и Закавказье, 4 вида в Австралии. Многие виды П введены в культуру в начале 18 в. как эфирномасличные и декоративные растения и известны часто под названием герани. В средиземноморских странах и в СССР (Крым, Кавказ, Средняя Азия) культивируют в качестве эфироносного растения так называемую П розовую (Р. ´roseum), или герань розовую,- сложный гибрид многих видов (. radula, . capitatum и др.). Это сильноветвистый полукустарник. Листья с длинными черешками, очередные, сердцевидной формы, разделены на 5-7 лопастей. Цветки в скученных зонтиковидных соцветиях. Венчик розовый. Плоды образуются очень редко. Растение требовательно к теплу, свету и влаге. При температуре 3-5°С погибает. В СССР ее возделывают как однолетнюю культуру. П розовую выращивают во Алжире, Испании, Италии и др. В СССР площадь под П розовой составляет (1973): 1200 га в Грузинской ССР, 1600 - в Армянской ССР, 960 - в Таджикской ССР. Эфирное масло получают из свежих листьев и стеблей, главная составная часть его - спирт цитронеллол (65-70%). Содержание масла от 0,09 до 0,16% от веса сырой массы. В СССР созданы гибридные сорта, содержащие до 0,5% эфирного масла. Применяют его в парфюмерной, мыловаренной и пищевой промышленности. П розовую размножают стеблевыми верхушечными черенками. Саженцы выращивают в теплицах. Заготовку черенков проводят осенью. Стандартным считают черенок длиной 10-12 см. На 1 м2 защищенного грунта сажают до 400-500 черенков. Укоренившиеся черенки сохраняют до весны при температуре 4-5 °С. Стандартные саженцы имеют стебель высотой не менее 15 см. Почву под П розовую пашут с осени на глубину 25-30 см. Навоз и минеральные удобрения намного повышают урожай сырья и сбор эфирного масла. Саженцы высаживают в апреле; убирают 1-2 раза в сухую погоду. Срезанную зелень немедленно доставляют на завод для переработки, так как она быстро теряет эфирное масло. В комнатной и оранжерейной культуре распространены так называемые зональные П- гибридные сорта от скрещивания П пачкающей (. inquinans) и П зональной (. zonale), а также гибриды П душистой (. graveolens). В озеленении используют ампельные сорта П, происшедшие главным образом от П щитовидной (. peltatum).
Лит.: Эфиромасличные культуры, под ред. А. А. Хотина н Г. Т. Шульгина, М., 1963.
К. Д. Залозный, С. С. Морщихина.
|
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
