|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
Орошаемое земледелие | Орошаемое земледелие (далее О) выращивание с.-х. культур в условиях орошения. Один из наиболее интенсивных видов земледелия, сложившийся в пустынных, полупустынных и засушливых зонах, а также в районах, недостаточно обеспеченных влагой в отдельные периоды вегетации. В О получают самые высокие и гарантированные урожаи с.-х. культур (пшеницы 65-70 ц с 1 га, риса 80-100 ц, хлопка-сырца 40-50 ц), которые в 3-5 раз выше, чем в богарном земледелии (см. Богара); широко применяют повторные (главным образом кормовых) и уплотненные посевы, что позволяет наиболее продуктивно использовать землю и обеспечивать животноводство кормами. О во всем мире занимает около 16% обрабатываемой площади, но дает столько же продукции, сколько неорошаемое.
О известно с эпохи неолита. В жарких сухих областях, например в Месопотамии, в государствах Средней Азии, в Египте, на землях, ежегодно затопляемых паводковыми водами рек, возникли первые очаги земледельческой культуры. Семена высевали при спаде воды в отложившийся ил, что позволяло возделывать растения без обработки почвы. Так зародилась первобытная форма О - мотыжное земледелие. Стихийный режим рек или не обеспечивал ежегодного затопления одних и тех же участков, или приводил их к чрезмерно длительному затоплению. Поэтому древние земледельцы ограждали земельные участки валами или подавали воду к ним по каналам - первобытные системы орошения затоплением. Крупные оросительные системы начали создавать в рабовладельческом обществе. В Мексике использовали др. метод орошения - землю приближали к воде, выращивая растения на плотах (чинампа) с насыпанным грунтом. На территории СССР первые очаги О существовали в Средней Азии, Закавказье, Южной Сибири (Минусинская и Тувинская котловины).
Мировая площадь О более 225 млн. га (1972). В условиях орошения выращивают в основном зерновые культуры (рис, пшеница, кукуруза, просо, сорго, зернобобовые), технические (хлопчатник, тростник и др.), кормовые, овощные, плодовыс. В большинстве стран орошаемые земли составляют от 1 до 15% обрабатываемой площади (США, Мексика, Италия, Румыния, Польша и др.); в ряде стран орошается половина и более пашни (Афганистан, ДРВ, Иран и др.); в некоторых возможно только О (АРЕ, Саудовская Аравия, Оман и др.). О развивается также в Великобритании, ФРГ, Бельгии и др. странах, расположенных в зонах достаточного и избыточного увлажнения.
Основные районы О в СССР: Нижнее и Среднее Поволжье, Заволжье, Северный Кавказ (орошаемые земли заняты пшеницей, рисом, подсолнечником, кормовыми, овощными и плодовыми культурами, виноградом); Дальний Восток (преимущественно рисом); южные области Украины (пшеницей, рисом, кукурузой, свеклой, овощными, плодовыми, виноградом, картофелем); республики Средней Азии и Казахстан - Голодная и Каршинская степи, зона Каракумского канала, Кзылкумский массив, Вахшская, Гиссарская, Ферганская долины и др. (посевы хлопчатника, риса, люцерны, пшеницы, свеклы, сады и виноградники); Закавказье - Араратская долина, Кура-Араксинская низменность (виноградники; сады, возделывание хлопчатника, овощных) и др. Кроме того, в нечерноземной и Центральночерно-земной зонах Европейской части в засушливые годы и периоды поливают овощные, плодовые, кормовые культуры, луга и пастбища. В 1972 в СССР посевная площадь в О составляла 9,353 млн. га (см. таблицу).
Использование орошаемых земель в СССР, тыс. га
Общая площадь орошаемых земель
Из них занято:
Зерновыми культурами
Техническими культурами
Картофелем и овоще-бахчевыми культурами
Кормовыми культурами
Садами и другими многолетними насаждениями
Сенокосами и пастбищами | 1960 | 1965 | 1970 | 1972 | 9302
1892
2382
492
1612
638
366 | 9812
2216
2705
596
1737
889
526 | 10891
2244
3029
698
2669
989
298 | 11774
2422
3017
766
3147
1031
485 | В 1972 с орошаемых земель СССР было получено (тыс. т): зерна 5717 (в том числе риса 1647), хлопка-сырца 7296, свеклы (фабричной) 5068, овощей 6908.
Для выращивания с.-х. культур в О сооружают оросительные системы; рис выращивают на специальных рисовых системах. Структура посевов узко специализирована. Севообороты насыщены ведущей культурой. В хозяйствах орошаемой зоны юга Украины введен севооборот с 2-3 полями озимой пшеницы; остальную площадь его занимают свекла, люцерна, кукуруза и др. Большой стабильностью отличаются рисовые (5 полей риса, 60-65% площади севооборота) и хлопковые (5-6 полей хлопчатника, 60-75%) севообороты, в которых посевы основных культур чередуются с люцерной, зернобобовыми, кукурузой. В технологии возделывания поливных растений большое значение имеют правильные сроки и нормы поливов, которые зависят от климатических и почвенных условий, особенностей культуры и сорта и т.п. (см. Орошения режим). Полив изменяет условия проведения и эффективность всего комплекса агротехнических мероприятий, которые, в свою очередь, оказывают большое влияние на использование растениями оросительной воды.
Обработка почвы в О включает: основную (капитальную) и текущие (эксплуатационные) планировки, т. е. выравнивание поверхности почвы для равномерного распределения воды по орошаемой площади; зяблевую (на 30-35 см) и предпосевную обработки почвы: подготовку поля под повторные посевы; уход за почвой в течение вегетации (обработка почвы после поливов на посевах пропашных культур, заравнивание временной оросительной сети - временных оросителей, выводных борозд, поливных борозд или полос). В О создаются благоприятные условия для повышения эффективности удобрений, которые улучшают использование оросительной воды растениями. При поливе удобрения быстрее усваиваются и полнее используются с.-х. культурами, т.к. вода повышает активность биологических процессов и превращений в почве. Быстрому поглощению питательных веществ способствует также мощное развитие корневой системы и наземных органов поливных растений. В О дозы минеральных удобрений увеличивают (обычно на 30-50%) и тем больше, чем выше оросительная норма. Под кукурузу, картофель, овощные, многолетние насаждения вносят также навоз (20-40 т/га); применяют и зеленое удобрение - в качестве сидератов высевают маш, сою, шабдар, сераделлу и др. (см. Сидерация).
Много особенностей вносит орошение в технологию посева и ухода за растениями, например повышение норм высева зерновых на 10-15%, пропашных в 2, иногда в 3 раза, согласованность направления рядков посева и поливов и др. Специфичны для О мероприятия против ирригационной эрозии, заболачивания и засоления почвы. Наивысшие урожаи в поливных условиях дают сорта интенсивного типа: неполегающие, отзывчивые на удобрения и орошение, устойчивые к болезням и вредителям, например сорта озимой пшеницы Безостая 1, Мироновская юбилейная, Аврора, Кавказ, дающие 80-100 ц зерна с 1 га.
Лит.: Биологические основы орошаемого земледелия. (Сб. статей), М., 1966; О, под общ. ред. Б. А. Шумакова, М., 1965; Земли древнего орошения и перспективы их сельскохозяйственного использования, М., 1969; Лысогоров С. Д., О, 3 изд., М., 1971.
С. Д. Лысогоров. |
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
|
|
|
|
|
Новости 22.12.2024 09:58:56
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|