Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Опенок

Опенок (далее О), 1) О настоящий, О осенний (Armillaria mellea), — шляпочный гриб семейства рядовковых. Шляпка сверху серовато-желтоватая с темными чешуйками, снизу пластинчатая, белая, у молодого гриба прикрыта пленчатым белым покрывалом, которое у взрослого гриба разрывается и остается в виде кольца на длинной ровной ножке. Растет группами на пнях (отсюда название), валежных деревьях, корнях, в основании живых деревьев (как паразит). Гниющая древесина, содержащая мицелий О, светится в темноте. Гриб съедобен. 2) Летний О (Pholiota mutabilis) — гриб семейства строфариевых, растущий группами на древесине с весны до осени. Отличается гладкой, без чешуек, коричневой шляпкой, ржаво-бурыми пластинками и чешуйчатой, внизу темно-бурой ножкой. Съедобен. 3) Ложный О (Hypholoma fasciculare) растет группами на пнях, древесине, резко отличается от др. О желто-зеленой окраской пластинок и горьким вкусом мякоти. Ядовит.

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 25.04.2024 15:08:55