Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Моховики

Моховики (далее М) группа трубчатых грибов из рода Boletus. Поверхность шляпки обычно сухая, бархатистая, реже, в раннем возрасте, клейкая; ножка без кольца. Желто-бурый М (В. variegatus) — с желто-бурой шляпкой и буровато-оливковым трубчатым слоем — растет в сосновых лесах в августе — октябре; зеленый М (В. subtomentosus) — с оливково-буроватой шляпкой и желтым трубчатым слоем — растет в разных лесах в июле — октябре; красный М (В. chrysenteron) — с красной, обычно трещиноватой шляпкой — растет в лиственных лесах в июле — сентябре. М съедобны, при сушке чернеют; желто-бурый М маринуют.

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 20.04.2024 09:07:04