|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Крахмальный эквивалент | Крахмальный эквивалент (далее К) (от позднелат. aequivalens - равноценный), единица оценки питательности кормов по продуктивному действию, показывающая, какому количеству крахмала равны (по жироотложению) 100 кг корма. Разработан немецким ученым О. Кельнером в конце 19 - начале 20 вв. на основе респирационных опытов с откормочными волами. К применяется в Великобритании, ГДР, ФРГ и др. странах. В СССР положен в основу расчета советской кормовой единицы.
Лит.: Кельнер О., Кормление сельскохозяйственных животных, пер. с нем., 4 изд., М.-Л., 1933; Дмитроченко А. П. и Пшеничный П. Д., Кормление сельскохозяйственных животных, Л., 1964. |
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
