Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Крапива (род растений)

Крапива (далее К) кропива (Urtica), род многолетних или однолетних травянистых растений семейства крапивных. Листья супротивные, зубчатые или с глубокими лопастями, обычно покрытые, как и стебли, жгучими волосками. Цветки очень мелкие, однополые, 4-членные, в пазушных колосовидных ветвящихся соцветиях. Плод орешковидный. 40-50 видов в умеренном поясе Северного и реже Южного полушария, а также в тропиках. В СССР 10 видов, встречающихся почти повсеместно в тенистых сырых лесах и кустарниках и как сорные у жилья, в садах, огородах и т. п. Наиболее распространены многолетняя К (род растений) двудомная (. dioica) и однолетняя однодомная К (род растений) жгучая (. urens). Листья К (род растений) двудомной и в меньшей степени К (род растений) жгучей содержат витамины С, К, 2, каротин (провитамин А), гликозид уртицин, дают зеленую краску, используемую в фармацевтической и пищевой промышленности. Оба эти вида используют с лечебными целями: жидкий экстракт из листьев применяют внутрь как кровоостанавливающее средство. Молодые побеги К (род растений) употребляют для супов и салатов, а также как корм для домашнего скота и птицы. Из стеблей получают волокно для изготовления веревок и грубых тканей.

  Лит.: Атлас лекарственных растений СССР, М., 1962.

  Т. В. Егорова.



Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 25.04.2024 11:16:12