|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Козелец (род растений) | Козелец (далее К) скорцонера (Scorzonera), род растений семейства сложноцветных. Многолетние, реже двулетние травы и полукустарники с очередными цельнокрайными, перисто-раздельными или перисто-рассеченными листьями. Около 170 видов, главным образом в засушливых областях от Средней Европы и Средиземноморья до Восточной Азии; в СССР свыше 80 видов, главным образом в Средней Азии и на Кавказе. Утолщенные подземные части некоторых дикорастущих К (род растений), например К (род растений) клубненосного (. tuberosa), съедобны. Культивируют преимущественно в Европе и Америке как овощ (так называемый сладкий, или черный, корень) К (род растений) испанский (. hispanica); хороший медонос. Корни некоторых К (род растений) (тау-сагыз, теке-сагыз и др.) содержат каучук.
Лит.: Липшиц С. Ю., К - Scorzonera L., в кн.: Флора СССР, т. 29, М. - Л., 1964. |
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
