|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Кишечная палочка | Кишечная палочка (далее К) (Escherichia coli, Bact. coli, Bact. coli commune), колибактерия, микроорганизм, выделенный австрийским врачом Т. Эшерихом (1885) из испражнений человека. По антигенным и биохимическим свойствам К подразделяют на 2 основных вида: Е. coli и Citrobacter. К имеет форму палочки со слегка закругленными концами (размеры 1—3 х 0,4—0,8 мкм); подвижна — имеет жгутики; спор не образует; грамотрицательна; аэроб или факультативный анаэроб. К обычно обитает в кишечнике человека как один из основных компонентов нормальной кишечной флоры. Постоянно присутствует в кишечнике большинства млекопитающих, птиц, рыб, насекомых и т. д. Присутствие К в воде или пищевых продуктах свидетельствует об их фекальном загрязнении (см. Коли-индекс). Метод обнаружения К основан на ее способности сбраживать углеводы (в том числе и лактозу) с образованием кислоты и углекислого газа. Будучи излюбленным объектом микробиологических и молекулярно-генетических исследований, К является организмом, наиболее полно изученным на молекулярном уровне. Так, составлена генетическая карта хромосомы К, изучены закономерности мутирования и основные пути обмена веществ этого микроорганизма.
Х. Х. Планельес. |
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
Новости 31.10.2025 11:35:06
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
