|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Кария (деревья сем. ореховых) | Кария (далее К) гикори (Саrуа), род листопадных высоких (до 60-65 м) деревьев семейства ореховых. Листья очередные, непарноперистые. Цветки однополые, тычиночные - в повислых сережках, пестичные - в 2-10-цветковых колосках. Плод - ложная костянка, растрескивающаяся при созревании на 4 одревесневшие створки. Около 20 видов в юго-западной части Северной Америки и в Китае. В СССР в культуре 5 видов, из которых К (деревья сем. ореховых) пекан (С. pecan) и К (деревья сем. ореховых) белая (С. alba) рекомендованы для полезащитного лесоразведения. Орехи некоторых видов К (деревья сем. ореховых) используют в пищу, они содержат до 60-70% масла, применяемого в кондитерском производстве.
Лит.: Деревья и кустарники СССР, т. 2, М. - Л., 1951; Культура орехоплодных, М., 1957.
|
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
