|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
Иодное число | Иодное число (далее И) масса иода (в г), присоединяющегося к 100 г органического вещества. И, которое характеризует содержание двойных связей в ненасыщенном соединении, определяют при исследовании жиров (см. Жиры животные), а также при анализе жирных кислот (см. Карбоновые кислоты) и установлении содержания реагирующих с иодом примесей в ароматических углеводородах. В некоторых случаях при определении И устанавливают массу более легко присоединяющегося и вычисляют эквивалентную ей массу иода. |
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
|
|
|
|
|
Новости 12.01.2025 15:17:37
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|