Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Амиловые спирты

Амиловые спирты (далее А) 511, предельные одноатомные спирты. Известны все 8 изомерных А Наибольшее значение имеет изоамиловый спирт (3)222 — основной компонент сивушного масла, из которого его и получают. Изоамиловый спирт — бесцветная неприятно пахнущая жидкость, tkип 132,1 °С, плотность 814 кг/м3, в воде мало растворима, ядовита; ее пары раздражают слизистые оболочки дыхательных путей и вызывают удушье и кашель. Из А получают сложные эфиры (амилацетат и изоамилацетат и др.), используемые в парфюмерии, производстве фруктовых эссенций и порохов, в качестве растворителей в производстве лаков, красок и т. д.

  Лит. см. при ст. Спирты.


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 29.03.2024 18:10:49