Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Жирного ряда соединения

Жирного ряда соединения (далее Ж) то же, что ациклические соединения, алифатические соединения. Название "жирный ряд" исторически связано с тем, что некоторые соединения данного класса впервые были выделены из природных жиров. Этот термин используется все реже, причем главным образом для обозначения высших жирных кислот (см. Карбоновые кислоты) и высших жирных спиртов.

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 19.04.2024 09:23:35