|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Жидкие смеси | Жидкие смеси (далее Ж) жидкие системы, физико- системы, сохраняющие жидкое состояние при любых соотношениях компонентов и в определенном интервале температур. Наиболее хорошо изучены Ж из двух компонентов (двойные, или бинарные, Ж). Взаимная растворимость двух жидкостей при данных температуре и давлении может быть: а) неограниченной (например, вода - этиловый спирт, бензол - толуол); б) ограниченной (например, при 20° С в воде растворяется 6,48% по массе диэтилового эфира, а в диэтиловом эфире растворяется 1,2% по массе воды); в) практически отсутствовать (например, вода - При повышении (понижении) температуры взаимная растворимость двух жидкостей увеличивается и при достижении верхней (соответственно нижней) критической температуры растворения становится неограниченной (см. Критическая температура). О давлении пара двойных Ж см. Коновалова законы и Вревского законы. Изотермы вязкости двойных Ж близки к прямым, если компоненты не ассоциированы, не диссоциированы и не образуют соединений. В случае образования недиссоциированного соединения изотерма вязкости состоит из двух ветвей, пересекающихся в сингулярной точке, абсцисса которой отвечает составу соединения (Н. С. Курнаков, С. Ф. Жемчужный, 1912). См. также Двойные системы.
Лит.: Аносов В. Я., Погодин С. А., Основные начала физико- анализа, М. - Л., 1947.
С. Л. Погодин.
|
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
Новости 23.12.2024 02:11:48
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
