Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Горькушка

Горькушка (далее Г) (Lactarius rufus), шляпочный гриб из рода млечников. Шляпка диаметром 3—8 см. Обычно с бугорком посредине, красно-бурая. Мякоть жгуче-едкая. Растет летом и осенью в хвойных лесах. Используется в пищу только заселенным, после продолжительного предварительного вымачивания или отваривания.

 


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 24.04.2024 19:09:51