|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Гемицеллюлозы | | Гемицеллюлозы (далее Г), высокомолекулярные (молярная масса 1000—12000) гетерополисахариды (см. Полисахариды). Встречаются в значительном количестве (от 6 до 27%) в одревесневших частях растений (соломе, семенах, орехах, древесине) вместе с целлюлозой; в отличие от нее, Г легко гидролизуются разбавленными минеральными кислотами с образованием галактозы, ксилозы, арабинозы и уроновых кислот. Из растений извлекаются разбавленными щелочами. |
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
Новости 23.12.2024 06:05:04
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
