Большая Советская Энциклопедия (цитаты)

Вскармливание

Вскармливание (далее В) ребенка, рациональное питание грудного ребенка. Различают естественное, или грудное, В, осуществляемое материнским молоком (предпочтительнее) или молоком другой женщины, и искусственное В Материнское молоко содержит все необходимые для жизни и роста ребенка вещества, а также антитела, которыми обусловлена высокая сопротивляемость ребенка при грудном вскармливании к ряду детских инфекций. Грудное молоко ребенок обычно должен получать до года. При отсутствии молока у матери или по другим причинам (болезнь матери, врожденные дефекты сосательного аппарата ребенка, непереносимость им материнского или вообще женского молока и др.) прибегают к искусственному В Поскольку грудное (женское) молоко отличается по составу от молока животных (коровы, козы, буйволицы и др.), для искусственного В ребенка применяют молочные смеси, в которых молоко животных (для приближения его состава к женскому молоку) разводят отваром из рисовой, овсяной или гречневой крупы, добавляют иногда сливки. В некоторых случаях назначают кефир, творог, пахтанье. При искусственном В обязательным компонентом должны быть витамины (рыбий жир, фруктовые, ягодные, овощные соки).

  При искусственном В особенно важно следить за нарастанием веса ребенка. Прикорм назначают с 4-5 мес, когда питательных веществ, содержащихся в грудном молоке, ребенку уже не хватает для правильного развития. Для прикорма применяют каши и фруктово-овощные пюре, протертые яблоки, кисели, яичный желток и с 8 мес - мясной фарш. С 6 мес дают цельное коровье молоко или кефир. Молочная промышленность выпускает коровье молоко и молочные смеси в сухом виде, а также консервированные гомогенизированные плодово-овощные пюре и другие виды прикорма. Введение прикорма или перевод на искусственное вскармливание возможны только с разрешения врача.

  Н. Р. Шастин.


Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска


Новости 22.12.2024 21:49:17