|
|
Большая Советская Энциклопедия (цитаты)
|
|
|
|
|
Брюссельская капуста | | Брюссельская капуста (далее Б) (Brassica gemmifera), двулетнее овощное растение семейства крестоцветных, вид капусты. В пищу употребляют маленькие (2,5—5 см в диаметре) кочанчики (в вареном и консервированном виде), образующиеся на стебле в пазухах листьев (до 90 шт.). Приемы культуры Б такие же, как и у капусты. По сравнению с кочанной капустой более устойчива к морозам и болезням. |
Для поиска, наберите искомое слово (или его часть) в поле поиска
|
|
 |
 |
 |
|
